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小小集渔

藏在街头巷尾的泰式大排档

在街头巷尾，邂逅泰国风味。
身在国内，吃在泰国。我们将超地道的泰国风味融入进平凡的市井街巷中，让泰式大排档成为聚餐交友的不二选择，让异国风味成为寻常巷口的烟火气。
香料的碰撞，赋予了泰餐灵魂。以酸、辣为主，咸、甜、苦为辅的独特口味，在舌尖上产生奇妙的化学反应让泰式餐饮在众多菜系中脱颖而出。

品牌优势

打造地道泰式大排档

好吃

小小集渔泰式大排档以泰式招牌冬阴功、秘制咖喱虾、柠檬香烤鸡等为主打菜品、配以炭烤、主食、甜点饮品等多系列产品，配料均采自泰国原产地，将正宗泰国风味搬上国民餐桌。

好开

集渔背书，一站式研发链条供应，保姆式输出的管理式开店模式。

好做

所有产品均有标准SOP操作流程，并且已达到70%半成品，上手轻松简单

好管

门店管理全部采用全员通岗制管理模式，管理人员更简单。

好赚

单一门店年度营业额450万+，产品毛利超60%，半成品70%，加盟成本低，开店难度小。

特色招牌系列----喧嚣沉了下去，惬意浮了上来

招牌冬阴功

特色手舂

秘制咖喱

主食炭烤系列----背包客的街头夜市。

炭烤

油呛热炒

主食

饮品甜点系列----落日海风轻拂面

甜点

饮品

特色酒

重庆江津

重庆梁平

观山湖

广汉百伦

绵阳马甲巷

北京天通苑

宜宾东方时代广场

张家港店

成都市全城热门东南亚菜种草榜

沿袭东南亚设计风格，大面积采用暖色调，在视觉上快速抓住消费者眼球，强烈的视觉冲击下，增加食欲的同时更能感受原汁原味的东南亚风情。

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