在餐饮行业日新月异的今天，有一个品牌以其独特的泰式风味和精致的用餐体验，迅速在全国范围内赢得了广泛的关注和赞誉，它就是小小集渔泰式大排档。这个源自四川成都的餐饮品牌，如今已经在安徽黄山开设了三家分店，将地道的泰国美食带到了这片风景秀丽的土地上。

一、小小集渔的成都起源

小小集渔泰式大排档隶属于“集渔系列”，与“集渔泰式火锅”同出一门。早在1998年，其创始团队就在泰国普吉开设了第一家店，从此深耕泰餐领域。2015年，团队打造的“集渔泰式火锅”在成都市场迅速走红，成为了单日排队记录的创造者。在此基础上，小小集渔应运而生，以泰式大排档的形式，将更多泰式街头小食呈现给消费者。

二、黄山三店的璀璨绽放

随着品牌影响力的不断扩大，小小集渔开始将目光投向更广阔的市场。安徽黄山，这座风景如画、历史悠久的城市，成为了小小集渔新的拓展目标。在这里，小小集渔以其独特的泰式风味和优质的服务，迅速赢得了黄山市民和游客的喜爱。

目前，小小集渔在黄山已经开设了三家分店，分别位于黄山市区的不同繁华地段。每家店铺都保留了小小集渔一贯的装修风格，以泰国浓烈的红、黄、绿等色彩搭配，营造出大排档独有的热闹、休闲且接地气的就餐氛围。同时，店铺还针对黄山当地的文化特色进行了升级，打造出别具一格的设计风格，让顾客在品尝美食的同时，也能感受到浓郁的泰国文化氛围。

三、地道泰式美食的极致体验

小小集渔泰式大排档以泰式招牌冬阴功、秘制咖喱虾、柠檬香烤鸡等为主打菜品，配以炭烤、主食、甜点饮品等多系列产品。所有配料均采自泰国原产地，确保每一道菜品都能呈现出最正宗的泰国风味。此外，小小集渔还不断创新，推出季节限定菜品，让顾客每次光临都能有新发现。

在用餐体验方面，小小集渔同样注重细节。从进门的那一刻起，顾客就能感受到热情周到的服务。店内环境优雅舒适，私密性良好，无论是家庭聚会还是朋友小酌，都能找到合适的用餐空间。更重要的是，小小集渔坚持倾听顾客的声音，不断优化服务流程，力求为每一位顾客留下深刻而美好的用餐记忆。

四、展望未来：持续拓展，演绎更多泰式风情

小小集渔在黄山的三店齐开，不仅是对品牌实力的展现，更是对黄山美食文化的一次深情致敬。未来，小小集渔将继续秉承初心，不断探索与创新，将更多优质的美食体验带给黄山乃至全国的食客。同时，品牌也将持续拓展市场，将地道的泰国美食带到更多城市，让更多人能够品尝到这份来自异国的独特美味。

总之，小小集渔泰式大排档以其独特的泰式风味和优质的服务，在黄山这片美丽的土地上绽放出了璀璨的光芒。未来，我们有理由相信，这个品牌将继续书写属于它的辉煌篇章。