为什么你的冬阴功总差点意思？

“酸辣过瘾”的冬阴功汤，是泰餐桌上的灵魂角色。但你是否也遇到过这些问题？
❌ 煮完海鲜汤底就倒掉太浪费
❌ 辣到呛喉不敢给老人小孩喝
❒ 想在家复刻却调不出层次感

真相揭秘：泰国本地人用一锅汤底能玩出N种吃法！今天集渔主厨独家解锁冬阴功的「隐藏打开方式」，让鲜味利用率飙升200%！

集渔主厨亲授：冬阴功汤底的5种神仙喝法

1. 酸辣海鲜汤 → 椰香版（适配家庭场景）

操作：汤底煮沸后加2勺椰浆+半碗牛奶
口感：辣度直降50%，奶香包裹酸辣
适配人群：儿童/肠胃敏感者
彩蛋：用集渔汤底包自带椰浆粉更醇厚（点击购买>>>）

2. 涮完火锅 → 变身泰式酸辣米粉

步骤：
① 剩余汤底过滤杂质，加100ml清水稀释
② 放入米粉煮2分钟，撒柠檬叶碎
省钱逻辑：1份汤底包=火锅+主食

3. 汤底浓缩 → 冬阴功炒海鲜酱

秘方：

• 汤底收汁至1/3浓度

• 加1勺鱼露+小米辣爆炒虾/鱿鱼
  用户实测：“比普通辣炒多了一层香茅回甘！”

4. 冰镇汤底 → 夏日冷泡汁（拯救没胃口）

配方：汤底冷藏4小时+青芒果丝+熟白虾
数据说话：集渔门店同款冰镇冷泡虾周销800+份

5. 终极混搭 → 冬阴功芝士泡面锅

年轻人爆款：汤底煮泡面，铺马苏里拉芝士焖3分钟
社媒热度：小红书#冬阴功泡面 笔记超2.3万篇